База данных мониторинга воздействия продовольственного потребления на биоразнообразие в ЕС

Содержание:

ПЕРЕЧЕНЬ ИССЛЕДУЕМЫХ ПОЗИЦИЙ: в работе была проанализирована структура Базы данных Food Biodiversity Impact (JRC), систематизирующей информацию о воздействии потребления пищевых продуктов на биоразнообразие в странах Европейского союза.

СТРУКТУРА БАЗЫ ДАННЫХ

1. Страна — государство-член ЕС;
2. Год;
3. Категория воздействия;
4. Продукт/продуктовая группа;
5. Показатель воздействия на биоразнообразие;
6. Единица измерения.

БАЗА ДАННЫХ МОЖЕТ БЫТЬ ПОЛЕЗНА

• российским и зарубежным компаниям-экспортёрам продовольственной продукции для оценки экологической нагрузки своих товаров на биоразнообразие в сравнении с европейскими аналогами;
• производителям продуктов питания и розничным сетям для идентификации продуктов с наибольшим негативным воздействием на экосистемы и оптимизации ассортиментной политики;
• органам государственной власти для разработки политики в области устойчивого продовольственного потребления и сохранения биоразнообразия;
• научно-исследовательским организациям и аналитическим центрам для проведения сравнительных LCA-исследований продовольственных систем и моделирования сценариев снижения воздействия.