18.08.2010 г.

Горячее солнце, холодный отжим и точная статистика

 Август, 2010 г., №4 (118)/Журнал "Russian Food Market"
Горячее солнце, холодный отжим и точная статистика
Материал на основе данных исследования
 

 

ТЕЗИСЫ

Объем производства оливкового масла в 2008 году достиг почти 2,9 млн. тонн, что на 15% выше, чем в 2000-м. В 2009 году этот показатель не изменился, и существенную динамику роста в 2010 году ждать не приходится.

Ведущими странами-экспортерами оливкового масла в Россию являются Испания с долей рынка в 42%, Италия – 20% и Греция, на поставки которой приходится 12%.

Крупнейшими мировыми потребителями оливкового масла являются Италия, на которую приходится около четверти емкости мирового рынка и Испания, потребляя в среднем около 20% от всего производимого масла в мире. Динамично увеличиваются объемы потребления оливкового масла в США, Канаде, России.

Кризис не сказался на объемах мирового потребления оливкового масла. В 2009 году этот показатель сохранился на уровне 2,9-3 млн. тонн, а в 2010 году ожидается возобновление поступательного развития. Особенно динамичный рост спроса на оливковое масло прогнозируется в таких странах, как Китай, Индия, Бразилия и Россия. Весьма позитивные перспективы развития спроса ожидаются на североамериканском и австралийском рынках.

В публикации использованы материалы исследования МАРКЕТИНГОВОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ МИРОВОГО РЫНКА ОЛИВКОВОГО МАСЛА, ПЕРСПЕКТИВА РАЗВИТИЯ РЫНКА РФ

Похожие материалы