06.04.2011 г.
Деликатес повседневного спроса
 | Апрель, 2011 г., №01/Журнал "Рыбная Сфера" | ||
| Деликатес повседневного спроса | |||
| Материал на основе данных исследования | |||
 |  | ||
ТЕЗИСЫ | |
| Объем импорта креветок в Россию практически вернулся на докризисные показатели. И в 2011 году увеличится не менее чем на 4-6%. В структуре рынка наибольшее значение имеют сегменты холодноводных креветок вида Pandalidae - занимает 67,8% в обороте по весу и 52,8% по стоимости; и тепловодные креветки вида Penaeus, соответственно, - 30,5% и 44,9%. При этом Pandalidae дешевле, чем Penaeus на 47%. За 2010 г. произошел рост более дорогого сегмента Pandalidae, что обуславливается спецификой их потребления. Если Penaeus потребляют широкие слои населения «к пиву», то Pandalidae потребляют в основном дорогие рестораны, спрос у которых на эту продукцию возрос в связи с окончанием кризиса. Материал подготовлен по материалам исследования МАРКЕТИНГОВОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ РЫНКА КРЕВЕТОК В РФ, ДИНАМИКА ИМПОРТА 2007-2010 гг., ПРОГНОЗ НА 2011 г |
Похожие материалы
- БИЗНЕС-ПЛАН ОРГАНИЗАЦИИ КОНДИТЕРСКОГО ПРОИЗВОДСТВА
- БИЗНЕС-ПЛАН СОЗДАНИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПО ДОБЫЧЕ И РОЗЛИВУ ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ
- БИЗНЕС-ПЛАН ОРГАНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА РАСТИТЕЛЬНО-РЫБНЫХ И РАСТИТЕЛЬНО-МЯСНЫХ КОНСЕРВОВ ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ
- ЭКСПРЕСС-ОБЗОР ИМПОРТА МОРКОВИ В РОССИЮ,
- ЭКСПРЕСС-ОБЗОР ИМПОРТА КУКУРУЗЫ В РОССИЮ, 2010-2011 гг.
- ЭКСПРЕСС-ОБЗОР ИМПОРТА ПОДСОЛНЕЧНИКА В РОССИЮ, 2010-2011 гг.
- ЭКСПРЕСС-ОБЗОР ИМПОРТА БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА В РОССИЮ, 2010-2011 гг.
- ЭКСПРЕСС-ОБЗОР ИМПОРТА ЧЕСНОКА В РОССИЮ, 2010-2011 гг.
- ЭКСПРЕСС-ОБЗОР ИМПОРТА ТОМАТОВ В РОССИЮ, 2010-2011 гг.
- МАРКЕТИНГОВОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ РЫНКА ТОМАТНЫХ КЕТЧУПОВ, САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, октябрь-ноябрь 2011 г.
- МАРКЕТИНГОВОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ РЫНКА ТОМАТНЫХ КЕТЧУПОВ, МОСКВА, октябрь-ноябрь 2011 г.
- МАРКЕТИНГОВОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ РЫНКА ТОМАТНЫХ КЕТЧУПОВ, КАЛИНИНГРАД, октябрь-ноябрь 2011 г.
- МАРКЕТИНГОВОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ РОССИЙСКОГО РЫНКА ВОДКИ: ТЕНДЕНЦИИ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ, 2005-2011 (май) гг.
- МАРКЕТИНГОВОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ РЫНКА КРЕВЕТОК В РФ - 2010 г., ПРОГНОЗ НА 2011 г.
- МАРКЕТИНГОВОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ РЫНКА ОЛИВКОВОГО МАСЛА РФ: СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ, ТЕНДЕНЦИИ, ПЕРСПЕКТИВЫ, ВОЗМОЖНОСТИ
- МАРКЕТИНГОВОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ МИРОВОГО РЫНКА ОЛИВКОВОГО МАСЛА, ПЕРСПЕКТИВА РАЗВИТИЯ РЫНКА РФ
- МАРКЕТИНГОВОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ РЫНКА МАЙОНЕЗА, ЯИЧНОГО ПОРОШКА И ЯИЧНОГО ЖЕЛТКА, РФ. ДИНАМИКА 2003-2008 гг.
- АНАЛИЗ ИМПОРТА ШОКОЛАДА В РОССИЮ, 2010-2011 гг.
- АНАЛИЗ ИМПОРТА ОЛИВКОВОГО МАСЛА В РОССИЮ, 2010-2011 гг.
- АНАЛИЗ ИМПОРТА И ЭКСПОРТА КРАСНОЙ РЫБЫ, (лосось, семга, форель, горбуша, нерка, кета) 2010-2011 гг.
- АНАЛИЗ ИМПОРТА КОФЕ В ЗЕРНАХ В РОССИЮ, 2009-2011 гг.
- АНАЛИЗ ИМПОРТА РАСТВОРИМОГО КОФЕ В РОССИЮ, 2009-2011 гг.
- АНАЛИЗ ИМПОРТА КРАСНОГО И БЕЛОГО ВИНА В РОССИЮ, ПОСТАВЛЯЕМОГО В ЕМКОСТЯХ НЕ БОЛЕЕ 2 л., 2009-2011 (6 мес.) гг.
- МАРКЕТИНГОВОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ РЫНКА МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЫ, 2007-2010 гг., прогноз до 2015 г.
- АНАЛИЗ ИМПОРТА СУХОФРУКТОВ, ФУНДУКА, МИНДАЛЯ И КЕШЬЮ В РОССИЮ, 2009-2010 гг.
- АНАЛИЗ ИМПОРТА СУХИХ МОЛОЧНЫХ СМЕСЕЙ ДЛЯ БЕРЕМЕННЫХ И КОРМЯЩИХ ЖЕНЩИН, 2010-2011 (май) гг.
- АНАЛИЗ ЭКСПОРТА-ИМПОРТА КРАХМАЛА И ПРОДУКТОВ ИЗ НЕГО, 1-ый кв. 2011 г.
- АНАЛИЗ ИМПОРТА МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЫ, 2010 г.
- МАРКЕТИНГОВОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ РЫНКА ОВОЩЕЙ И ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР: СТРУКТУРА, ОБЪЕМЫ ПОСТАВОК И СРЕДНЕСТАТИСТИЧЕСКИЕ ЦЕНЫ ИМПОРТА, 2010 г.
- АНАЛИЗ ИМПОРТА ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ И КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ, 2009-2010 гг.
- МАРКЕТИНГОВОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ РЫНКА МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ В РФ (2007-2009 гг.)
- АНАЛИЗ ИМПОРТА МОРОЖЕНОЙ РЫБЫ В РОССИЮ, 2007 г.
- МАРКЕТИНГОВОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ РЫНКА МУКИ И МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ СТРАН СРЕДНЕЙ АЗИИ, ИРАКА И ИНДОНЕЗИИ - С ТОЧКИ ЗРЕНИЯ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО ЭКСПОРТА И ВЫРАБОТКИ СТРАТЕГИИ ПРОДВИЖЕНИЯ ПРОДУКЦИИ НА ЭТИ РЫНКИ
- МАРКЕТИНГОВОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ РЫНКА ПИТЬЕВОЙ БУТИЛИРОВАННОЙ ВОДЫ, МОСКВА, МО
- МАРКЕТИНГОВОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ РЫНКА МЯСА РФ. ПРОГНОЗ, 2009 г.
- МАРКЕТИНГОВОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ РЫНКА МОЛОКА И МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ МОСКВЫ И МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ, ПРОГНОЗ, 2009 г.
- МАРКЕТИНГОВОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ РЫНКА МАСЛОЖИРОВОЙ ПРОДУКЦИИ (МЖП)
