Маркетинговое исследование рынка креветок в РФ - 2010 г., прогноз на 2011 г.
В отчете представлена структура поставок креветок на российский рынок в 2009 - 2010 гг.. Дана оценка позициям основных игроков - поставщиков креветок на рынок РФ. Приведены данные условий поставки креветок в разрезе INCOTERMS, а также, данные адресной базы поставщиков креветок на рынок РФ.
В 2011 году объем импорта креветок увеличится не менее чем на 4-6%.
Объем импорта креветок в Россию практически вернулся на докризисные показатели. В 2011 году увеличится не менее чем на 4-6%. В структуре рынка наибольшее значение имеют сегменты холодноводных креветок вида Pandalidae - занимает 67,8% в обороте по весу и 52,8% по стоимости; и тепловодные креветки вида Penaeus, соответственно, - 30,5% и 44,9%. При этом Pandalidae дешевле, чем Penaeus на 47%. За 2010 г. произошел рост более дорогого сегмента Pandalidae, что обуславливается спецификой их потребления. Если Penaeus потребляют широкие слои населения «к пиву», то Pandalidae потребляют в основном дорогие рестораны, спрос у которых на эту продукцию возрос в связи с окончанием кризиса.
Подробная информация в исследовании РЫНОК КРЕВЕТОК В РФ, ДИНАМИКА ИМПОРТА 2007-2010 гг., ПРОГНОЗ НА 2011 г
