МАРКЕТИНГОВОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ РЫНКА МЯСА РФ. ПРОГНОЗ, 2009 г.

I. ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЙ ЭТАП ИССЛЕДОВАНИЯ.

1. СЕГМЕНТАЦИЯ ПО ВИДАМ МЯСА-ТОВАРНЫМ ГРУППАМ.

1.1. Мясо птицы.

1.2. Свинина.

1.3. Мясо крупного рогатого скота (КРС).

1.4. Баранина.

1.5. Прочее.

2. СЕГМЕНТАЦИЯ ПО СТЕПЕНИ ЗАМОРОЗКИ.

2.1. Замороженное мясо.

2.2. Свежее или охлажденное мясо.

II. ОБЩАЯ ОЦЕНКА ЕМКОСТИ РЫНКА. ДИНАМИКА ОБЪЕМОВ ПРОИЗВОДСТВА. ОБЪЕМЫ ИМПОРТА-ЭКСПОРТА В РАЗРЕЗЕ ПО СЕГМЕНТАМ.

1. ДИНАМИКА ОБЪЕМА И ТЕМПЫ РОСТА (СНИЖЕНИЯ) ПРОИЗВОДСТВА В ОБЩЕМ И В РАЗРЕЗЕ ПО РЕГИОНАМ 2007-2009 гг. (6 МЕС.).

1.1. Данные госстатистики сводные и в разрезе по видам мяса с учетом согласованной сегментации (оценочно).

2. ОЦЕНКА ОБЪЕМОВ ПРОИЗВОДСТВА ПО ДАННЫМ TOP ПРЕДПРИЯТИЙ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ МЯСА (ДАЮЩИХ 80%) ОБЪЕМОВ ПРОИЗВОДСТВА 2007-2009 гг. (6 МЕС.).

2.1. Основные компании производители отечественного мяса, их доли, динамика производства, ассортимент, основные марки в общем и в разрезе по регионам.

2.2. Анализ предприятий-производителей в общем и в разрезе по видам мяса с учетом согласованной сегментации (оценочно).

3. ДИНАМИКА ИМПОРТА, 2007-2009 гг. (6МЕС.).

3.1. Динамика объемов импортных поставок в общем и по сегментам.

3.2. Структура импорта по сегментам, по странам, маркам.

3.3. Основные фирмы-получатели.

3.4. Основные фирмы-поставщики.

3.5. Среднестатистические импортные цены.

4. ДИНАМИКА ЭКСПОРТА, 2007-2009 гг. (6 МЕС.).

4.1. Динамика объемов экспорта (поставки).

4.2. Структура экспорта по сегментам.

4.3. Среднестатистические экспортные цены.

III. СОВОКУПНАЯ ОЦЕНКА ОБЪЕМОВ ПОТРЕБЛЕНИЯ МЯСА-СЫРЬЯ ОСНОВНЫМИ ПРЕДПРИЯТИЯМИ-ПРОИЗВОДИТЕЛЯМИ МЯСОКОЛБАСНОЙ ПРОДУКЦИИ.

1. ОЦЕНКА ОБЪЕМОВ ПОТРЕБЛЕНИЯ В НАТУРАЛЬНОМ И ДЕНЕЖНОМ ВЫРАЖЕНИИ ПО ДАННЫМ ИМПОРТА И ПРОИЗВОДСТВА МЯСА-СЫРЬЯ, 2007-2009 гг. (6 МЕС.).

1.1. Оценка объемов потребления мяса-сырья в натуральном и денежном выражении по данным импорта общая и в разрезе по регионам.

1.2. Оценка объемов импорта в разрезе по основным предприятиям-производителям мясоколбасной продукции (доли прямых поставок и через фирмы-посредники), оценочно.

1.3. Экспертные оценки по доли потребления отечественного и импортного мяса-сырья.

2. ОЦЕНКА ОБЪЕМОВ ПОТРЕБЛЕНИЯ МЯСА-СЫРЬЯ ПРЕДПРИЯТИЯМИ-ПРОИЗВОДИТЕЛЯМИ МЯСОКОЛБАСНОЙ ПРОДУКЦИИ ПО ДАННЫМ ВЕДУЩИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ.

2.1. Основные предприятия производители мясоколбасной продукции; Специализация предприятий-производителей мясоколбасной продукции по видам мясоколбасной продукции; соотношение доли по объемам производства крупных московских-подмосковных производителей и региональных производителей в общих объемах производства мясоколбасной продукции.

2.2. Оценочные данные объемов производства мясоколбасной продукции основными предприятиями-производителями и корреляция с объемами закупаемого мяса-сырья.

IV. ВЫВОДЫ. ОБЩАЯ ОЦЕНКА ЕМКОСТИ РЫНКА МЯСА ПО ДАННЫМ ПРОИЗВОДСТВА, СТАТИСТИКЕ ИМПОРТА И СТАТИСТИКЕ ЭКСПОРТА. ОЦЕНКА СОВОКУПНОГО ОБЪЕМОВ ПОТРЕБЛЕНИЯ И ПОТЕНЦИАЛА РЫНКА МЯСА-СЫРЬЯ.

1. ОБЩАЯ ОЦЕНКА ЕМКОСТИ РЫНКА МЯСА-СЫРЬЯ И МЯСОКОЛБАСНОЙ ПРОДУКЦИИ, ДИНАМИКА, ТЕНДЕНЦИИ, 2007-2009 гг. (6 МЕС.).

1.1. Оценка общая и по отдельным группам\сегментам: Производство+Импорт-Экспорт.

1.2. Динамика роста доли отечественного и импортного мяса-сырья.

1.3. Динамика цен на мясо-сырье и мясоколбасную продукцию.

1.4. Инвестиции, Тенденции и экспертные прогнозные оценки развития мясоколбасной отрасли.

1.5. Прогноз объемов возможного спроса на мясо-сырье и мясоколбасную продукцию. Оценка объемов потребления мясоколбасной продукции на душу населения.

1.6. Динамика объемов розничных продаж мясоколбасной продукции.